Травы вместо аптечных лекарств

Výsledek obrázku pro целебные травыЛето дарит нам необыкновенную возможность запастись полезными травами для поддержания иммунитета и здоровья круглый год. И этим моментом просто нельзя не воспользоваться. В этой статье собраны секреты, знание которых пригодятся при правильном хранении целебных трав и ягод.



Мята полезна для нервной системы. Ее можно добавлять в чай или заваривать отдельно. Кроме успокаивающего свойства она применяется при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, снимает спазмы и облегчает раздражения. Лабораторные исследования перечной мяты раскрыли в ней возможность противостоять развитию раковых клеток. Пока целительные свойства испытаны на животных. Но в случаях наличия раковых клеток в толстой кишке, рак кожи, легких был остановлен, а точнее рост злокачественных клеток. В состав мяты входит розмариновая кислота, которая останавливает приступы астмы. Применяя отвар перечной мяты в периоды обострения сократит количество приступов. Под действием лечебных свойств происходит очищение дыхательных путей, блокировка воспалительных процессов, снятия раздражения легких. Мята богата содержанием витаминов группы В, кислот, калия, меди, магния. Благодаря наличию перечисленных микроэлементов чаи на основе мяты укрепят иммунную систему, простудные и вирусные заболевания станут не опасны. Поэтому не плохо заготовить ее на зиму. Можно посушить листочки и убрать на хранение в тканевый мешок, для циркуляции воздуха. Второй способ хранения это-заморозка. Перед которой следует хорошо помыть растение, обмакнуть салфеткой для устранения лишней влаги и уложить в пластиковый контейнер. Обратите внимание на полную герметичность крышки упаковки.



Výsledek obrázku pro черника траваЕсли удастся собрать урожай черники, не пожалейте времени на ее обработку. Самым лучшим способом сохранить максимальную полезность ягод это замориновать ее в собственном соку. Для этого нужно тщательно промыть, а затем простерилизовать банки и металлические крышки. Заполнить обработанными и ягодами банки доверху, залить крутым кипятком и закатать через 15-20 минут. Под воздействием кипятка ягоды могут дать усадку, поэтому небольшую порцию ягод можно оставить в запасе для таких моментов. Ягоды в собственном соку останутся полезными в течении длительного времени. Если сироп покажется не достаточно сладким, сахарный песок можно добавить по вкусу перед употреблением.



Яблоки из домашнего сада очень пригодятся зимой для приготовления ароматного компота, в моменты тоски о теплом лете. Сушить можно насадив дольки на нити и развесив на солнечном открытом месте. Можно засушить в духовом шкафе и получить сухофрукт или завялить на солнце, тогда получится деликатес из блок. Перед эти яблоки лучше отчисть от кожуры, аккуратно убрать сердцевину и нарезать тонкими кружочками. Вялить следует на открытом воздухе стараясь не допускать прямого солнечного света. Хранить лучше в бумажных пакетах. В них яблоки не высохнут полностью и не пороются плесенью во время хранения. Схожие с пастилой нежные кружочки сохранят на долго кус лета.



Не плохо бы запастись травяным набором от простудных заболеваний и кашле. Для него потребуется тимьян, мать-и-мачеха, ромашка, шалфей, зверобой. Цветки растений высушить на открытом воздухе, исключив попадание прямых солнечных лучей. Хранить в темном месте в тканевом мешке.



Не пропустив сезон запаса полезных трав и ягод, удастся избежать походы в аптеку оставшийся год.

Количество просмотров: 
12554
Дата: 2017-07-28

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.