Овощи в кадке в окружении цветов.

Цветы для балкона и террасы.

Овощи в кадке в окружении цветов.

Композиция из съедобных  и декоративных растений не только красива, но и полезна.  Порадуйте себя приятным ароматом, формами и оттенками этой комбинации из овощей и цветов. При выборе высоких овощей, прошу обратить ваше внимание на красный мангольд своими блестящими листьями придает композиции особый шик. Листья срезаем, начиная от края и двигаясь к середине. Сладкий горошек ползет, опираясь на шпалеры, вверх на высоту  до 1,8 м и выше.

Вовремя собираем стручки, чтобы они не стали желтыми. Также остановите свое внимание на салатах. Посадив краснокочанный салат, вы практически весь сезон сможете лакомиться хрустящими листьями всех цветов: от красного до зеленого. С декоративной точки зрения берем декоративную капусту с ее пестрыми листьями пастельных тонов – кремового, фиолетового или пурпурного – можно использовать для украшения блюд.

Фиалки – благодарные долгоцветущие растения, привносящие в композицию свежие цвета и оттенки.  Вы сэкономите деньги, если овощи будете выращивать сами. Уже в марте вы можете посеять дома практически любой овощ, а после пересадить рассаду в торфяные горшочки. После легкой поливки накрываем посуду с посевами пластиковой пленкой или стеклом и поставим ее в теплом помещении на подоконник. Когда покажутся первые зачатки листочков, можно снять пленку. С середины мая пересаживаем рассаду в подобранные горшки. Для создания нашей экспозиции нам потребуется: кадка примерно 60*60см, шпалеры 8 штук длинной 2 метра, 4 болта, цветочная земля и удобрения пролонгированного действия. Из растений давайте возьмем 4 ростка сладкого горошка, 2 декоративной капусты, 2 ростка мангольда, 1 росток краснокочанного салата, 1 росток кудрявого салата и 5 ростков фиалок. Для начала смешаем цветочную землю с удобрениями пролонгированного действия, чтобы растения получили питательные вещества.

Болтами для дерева к задней стороне ящика прикрепляем шпалеры. Насыпаем в ящик земли, на 10 см не доходя до края. Горошек сажаем у задней стенки, чтобы он мог цепляться и ползти вверх по шпалерам. Перед посадкой осторожно разделяем корни. Декоративную капусту сажаем в самую середину кадки, а по бокам от нее с обеих сторон размещаем рассаду мангольда. Перед капустой справа сажаем краснокочанный, а слева кудрявый салат. При посадке не углубляем салаты в землю. Завершаем посадку обрамлением из рассады фиалок, сажаем ее вдоль краев кадки. Все растения обильно поливаем. В кадке с овощами поддерживаем постоянную влажность, чтобы растения могли хорошо укорениться. Для того, чтобы избежать поражения мучнистой росой, поливаем субстрат, а не само растение. Раз в неделю подкармливаем жидкими удобрениями. Быстро растущие овощи срезаем по мере надобности, сажая на их место другие сорта. У мангольда и кочанного салата можете один за другим срезать и использовать только наружные листья. Съедобные листья декоративной капусты прекрасно подходят для гарниров.

Можно из овощей и зелени создать композицию не только полезную но и со вкусом. Вкопанная в землю керамическая труба может стать неповторимым компактным обрамлением для овощей и зелени. Золотисто-желтые бархатцы, посаженные по краям контейнера, не только украсят эту рамку, но и своей пестротой будут притягивать взгляды. (1 душица, 2 лука-резанца, 1 паприка). Можно еще порадовать себя свежими оттенками зеленого и красного цветов, а также своеобразными формами листьев различных сортов салата. Покупаем пророщенную рассаду или выращиваем ее из семян.

Скомпонуйте в плошке сорта салата, чередуя их по цвету. (1 салат-ромен, 3 зеленых кудрявых салата, 3 краснокочанных салата). Не забываем про наши старые бочки, можно создать композицию из большой старой бочки. Преимуществом большого бочонка является то, что вы в этом миниатюрном садике сможете выращивать множество съедобных растений. Все виды от карликового персика до земляники сочетают в себе тонкий аромат и красоту (1 персиковое дерево, 3 земляники, 3 петрушки, 3 капусты белокочанных, 1 листовой салат). Удачи вам. 

Количество просмотров: 
7949
Дата: 2013-07-04

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.