Баклажан – блестящие и нежные на вкус плоды.
Теплолюбивое растение и вкусный овощ с интересными цветками и плодами различной формы и окраски.Баклажаны или как их еще называют синенькие из семейства пасленовых с южной родины Индия, у нас он растет как однолетник и причем успешно в теплицах, парниках.
Плоды в зависимости от сорта имеют цилиндрическую, грушевидную или яйцевидную форму и белую, желтую, фиолетовую или черную окраску.