Ломтерезка для дома: как выбрать

Картинки по запросу ломтерезкаЛомтерезка или слайсер - это специальное приспособление, которое предназначено для нарезки продуктов на ровные и тонкие ломтики. Современные ломтерезки не опасны при использовании и не являются сложными в управлении. Они оснащены, как правило, самозатачивающимися ножами, которые не нуждаются в дополнительном обслуживании.



Ломтерезка понадобится тем, у кого часто бывают гости. Она помогает не тратить много времени на нарезку продуктов, делая аккуратные и тонкие ломтики. Благодаря слайсеру, праздничный стол будет красиво сервирован. Также хозяйки по достоинству оценят ломтерезку для приготовления домашних консервов, где есть необходимость тонко нарезать овощи, такие как баклажаны, кабачки, перец и т.д.



Как правильно выбрать ломтерезку?





При покупке ломтерезки, необходимо осмотреть нож. Он должен быть сделан из нержавеющей стали, или из керамики. Ножи затачивают двумя способами: прямым или волнообразным. В недорогих моделях, часто, используют прямую заточку. Однако универсальной считается заточка волнообразная, которую используют в моделях подороже.



Корпус слайсера изготавливают либо из пластика, либо из металла. Металлический корпус используется в дорогих и профессиональных моделях. Для бытового использования подойдёт ломтерезка в пластиковом корпусе.



Практически, во всех моделях ломтерезок, можно регулировать толщину нарезки. Соответственно, чем дороже модель, тем больше у неё диапазон регулировки.



Не стоит покупать слайсер с мощным двигателем, 100 Вт вполне хватит для использования в бытовых целях.



В дорогих моделях можно регулировать скорость вращения ножа. Это удобно для нарезки разных видов продуктов. Например, на низкой скорости, лучше всего нарезать свежий хлеб, а на более высокой – огурцы, сырокопчёные колбасы.



Слайсер может комплектоваться поддоном для нарезанных продуктов, такая вещь удобна при использовании, но не является обязательной.

Картинки по запросу ломтерезка

Следует обратить внимание, что ломтерезка не предназначена для нарезки очень твёрдых продуктов, таких как кости, твёрдый сыр, замороженные продукты. Для таких продуктов идеально подходят специальные ножи. Посмотреть такие ножи, их характеристики и цены на них можно по ссылке - Купить нож Киев.



Ломтерезка достаточно безопасна в использовании, так как в ней имеется защита от случайного включения, что очень актуально, при наличии маленьких детей. Для того чтобы её включить, необходимо нажать сразу две кнопки, а в процессе использования слайсера, необходимо удерживать кнопку рукой, но если кнопку отпустить, то двигатель отключается и дисковый нож перестаёт вращаться.



Ухаживать за слайсером очень просто: корпус протирается чистой и влажной тканью, а сам нож, достаточно легко снимается с держателя, и промывается под проточной водой.



Однако у ломтерезки есть один существенный недостаток – её размеры. Она занимает много места и для того чтобы оценить все её прелести, необходимо найти место на кухне и установить её стационарно, в противном случае она будет использоваться только на праздничных семейных мероприятиях.



Конечно же, слайсер не является обязательным предметом в доме, но благодаря его появлению, работа на кухне может значительно упростится. Благодаря этому чудесному приспособлению, можно делать не только обычные нарезки из овощей или колбас, но и делать заготовки для салата, или просто аккуратно и ровно нарезать хлеб.

Количество просмотров: 
672
Дата: 2018-02-03

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.