Бузина – лекарственное растение.

Бузина – лекарственное растение.

Бузина – лекарственное растение.

Представители всех видов бузины – это мощные и раскидистые кустарники, нуждающиеся в открытом пространстве.

Бузина черная – испокон веков культивируется в Европе в качестве лекарственного и декоративного растения. Чай из цветков бузины помогает при простудах, листья, кора и корни обладают мочегонным действием, а витаминный сок из ягод повышает общую сопротивляемость организма. Сегодня бузина черная редко встречается в садах, откуда ее вытеснили другие декоративные деревья и кустарники. Однако стоит попробовать выращивать такие плодовые сорта как «Aurea» (с золотисто-желтыми листьями) и  «Laciniata» (с рассеченными листьями).

Бузина обыкновенная, или красная – еще один распространенный в наших краях вид, встречающийся на лесных опушках. Бузина обыкновенная цветет с апреля по май. В продажу поступает садовый гибрид «Plumosa Aurea» с кружевной золотисто-желтой листвой и красными плодами, образующимися вслед за белыми цветками.

Бузина канадская пышно цветет с июля по август, образуя гигантские соцветия, из которых позже развиваются красные ягоды. Из цветков бузины, можно приготовить освежающий сиропа. Для этого потребуется 20 соцветий, 2 разрезанных на дольки лимона, 1,5 кг сахара и 30 г лимонной кислоты. Все это дело  закладываем в чашу и заливаем 1,5 литрами кипятка. Через 3 дня разлейте сироп в бутылки. Для употребления 1 часть сиропа разводим в 4 частях воды.

Высаживать бузину можно либо осенью, либо весной. Взрыхлите почву и выкопайте ямку, ширина которой должна вдвое превышать ширину кома. Корни не должны быть сухими, поэтому перед посадкой помещаем растение в ведро с водой, чтобы оно впитало влагу. Помещаем растение в ямку на глубину земляного кома. Засыпаем ямку землей и хорошенько уплотняем поверхность ладонями. Сформировываем поливочный круг и хорошо поливаем растения. Почву вокруг кустарника мульчируем соломой или компостом. Раз в два-три года проводим весеннюю осветляющую обрезку кроны: укорачиваем все старые побеги до ширины ладони. Ягоды всех вышеописанных видов содержат много полезных кислот, масел и витаминов. Плоды следует употреблять только после термической обработки. Незрелые и свежие ягоды содержать слабодействующий яд, который может вызвать боли в желудке и рвоту.

Покупать осенью или ранней весной саженцы бузины следует с земляным комом или в контейнере. Выбираем подходящие сорта. Ни в коем случае не стоит покупать растения с сухим земляным комом, увядшими или пожелтевшими листьями. Место должно быть солнечное или полутень. Неприхотливая черная бузина растет практически повсеместно, другие виды предпочитают затененные участки. Почва должна быть нейтральной, водопроницаемой. Обыкновенная бузина плохо переносит известковую почву. Черная бузина хорошо переносит радикальную обрезку, ее можно срезать у основания. Другие виды более чувствительны к обрезке: канадская бузина образует многочисленные корневые отпрыски, а обыкновенная бузина вообще ее не переносит.

На побегах, цветах и ягодных кистях бузины, растущей на солнечном месте с истощенной почвой, нередко появляется тля. Чтобы избежать инвазии насекомых, регулярно поливаем растения в засуху, смываем тлю сильной струей воды. Тщательно мойте собранные ягоды.

Ранней весной сажаем деревца, как только земля будет готова к обработке. Раз в 2-3 года осветляем крону: проводим обрезку, удаляем старые побеги. Черная бузина нуждается в омолаживающей обрезке. Летом в июне собираем соцветия бузины. Регулярно поливаем растения во время летней засухи, мульчируем почву. Осенью благоприятное время для посадки. В августе начинается сбор урожая ягод. Снимаем только те кисти, в которых созрели все ягоды. Проверяем, не повреждены ли они тлей, и тщательно очищаем.

Цветы и плоды нетребовательной бузины используются в кулинарных и лечебных целях, поэтому маленький кустик должен быть в вашем саду. Главное помнить, что цветет бузина с мая по август, а плоды появляются с августа по сентябрь, с куста можно собрать 5-10 кг, также растение привлекательно для птиц. Место должно быть солнечным или полутенистом, а почва водопроницаемой и рыхлой. При составлении композиций нужно помнить о расстоянии между растениями при посадке – одно должно быть 3-5 метров. В высоту бузина достигает 3-5 метров - это тоже значимый фактор, который нужно учитывать при создании сада своей мечты. Удачи вам.

 

Количество просмотров: 
20454
Дата: 2013-10-29

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.